LUZBY BERNAL

jueves, 16 de febrero de 2012

LA CRISIS ALIMENTARIA AMENAZA GRAVEMENTE LA SALUD DE 450 MILLONES DE NIÑOS


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LA CRISIS ALIMENTARIA AMENAZA GRAVEMENTE LA SALUD DE 450 MILLONES DE NIÑOS

by apologista

El último informe de Save the Children contra la desnutrición infantil, revela que si no se toman medidas, 450 millones de menores en todo el mundo sufrirán retrasos en su desarrollo físico y mental durante los próximos 15 años.

Cada hora, 300 niños y niñas pierden la vida por desnutrición, que es causa subyacente de más de un tercio de las muertes infantiles en todo el mundo (2,6 millones al año de un total de 7,6 millones), según la Save the Children.

“Hoy he comido un pequeño trozo de injera [pan sin levadura que se sirve con una salsa básica] para desayunar. Lo hemos compartido entre cuatro personas. No comemos nada más", explica Maritu, una niña etíope de nueve años, que según Save the Children aparenta menos edad de la que tiene.

"Una vez al año, en ocasiones especiales, es posible que coma huevos o carne", añade. "No hay suficientes alimentos, pero mi padre y mi madre me dan lo que haya disponible. A veces me da hambre en la escuela”.

Los avances en la reducción de la desnutrición han sido "muy lentos" durante los últimos 20 años, afirma la ONG en su último informe titulado “Una vida sin hambre: cómo combatir la desnutrición infantil”.  La combinación de varias tendencias globales –cambio climático, inestabilidad del precio de los alimentos, inseguridad económica y cambios demográficos- los están ralentizando aún más, afirma la organización.

Save the Children asegura que además, el hecho de que la desnutrición no se registre en los certifados de defunción supone que no se combata de forma eficaz.

Sin tiempo que perder

La desnutrición a largo plazo provoca "daños devastadores e irreversibles", asegura la ONG en un comunicado. La falta de alimentos nutritivos, sumado a las infecciones y enfermedades, provocan que sus cerebros no se desarrollen adecuadamente.

Si esperamos al año que viene ya será tarde si queremos cumplir con el cuarto Objetivo de desarrollo del milenio de reducir en dos tercios la mortalidad en niños menores de cinco años para 2015”, asegura Lucía Losoviz, responsable de programas internacionales de Save the Children.

Al menos 170 millones de niños en todo el mundo padecen un retraso en su crecimiento a causa de la desnutrición, de acuerdo con datos de Save the Children. "Esto implica, no sólo que su estatura sea menor que la media, sino también que pierdan cursos escolares y que rindan menos académicamente".

Soluciones concretas

La deficiencia de yodo, por ejemplo, afecta a un tercio de escolares en los países en desarrollo y está relacionada con una pérdida de entre 10 y 15 puntos de coeficiente intelectual, asegura el informe.

Además, la desnutrición infantil repercute en sus vidas como adultos. "Se calcula que los niños y niñas con retraso en su crecimiento ganan un 20% menos cuando entran en el mercado laboral", asegura la ONG en un comunicado. Si la tendencia actual continúa, 450 millones de niños se verán afectados por retrasos en su desarrollo físico y mental durante los próximos 15 años, asegura la ONG.

Save the Children subraya que existen soluciones "sencillas y directas"para reducir la desnutrición infantil. Los suplementos nutricionales, junto con el impulso de hábitos saludables como el lavado de manos o la lactancia materna. Esto podría prevenir la muerte de casi dos millones de niños menores de cinco años y un considerable número de enfermedades, si llegase a la población infantil de los 36 países donde vive el 90% de los menores con desnutrición, calcula la organización.

Un importante número familias de Bangladesh, Etiopía o Kenia no podría alimentar a sus hijos aunque gastaran todos sus ingresos en alimentos, ejemplifica.

El sistema global a través del que se producen, distribuyen y gestionan los alimentos no satisface las necesidades actuales de gran parte de la población mundial, denuncia Save the Children. "Más alimentos no se traducen automáticamente en una mejor nutrición", advierte Save the Children.

"Invertir en pequeños agricultores y mujeres agricultoras es clave: tres cuartas partes de los niños africanos con malnutrición vive en granjas y el 43% del trabajo agrícola lo realizan mujeres. Se debe garantizar la accesibilidad de los mercados locales, mejorar la formación y aumentar la inversión", propone la ONG, que pide la implicación de los políticos y líderes mundiales.

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