Hoy comenzamos con la cuenta del Omer
"Y contaréis para vosotros desde el día siguiente del Shabat, desde el día en que traéis la ofrenda del Omer, siete semanas completas serán; hasta el día siguiente de la séptima semana, contaréis cincuenta días..." (23:15 Levítico). El día siguiente "del Shabat" al que se refiere este versículo es el 16 de Nisan - el segundo día de Pesaj, que comienza esta noche. En este día, la "Ofrenda del Omer" - que incluía matzá horneada de la nueva cosecha de cebada cosechada ese mismo día - se presentaba en el Sagrado Templo. (Ningún de grano de la nueva cosecha se permitía consumir antes de que fuera llevada la ofrenda del Omer). Así, el 16 de Nisan también comienza la "Cuenta del Omer" de 49-días, que narra las siete semanas de viaje espiritual de nuestros antepasados desde el Éxodo hasta Sinaí. Cada noche recitamos una bendición especial y contamos los días y semanas que han transcurrido desde la cuenta del Omer. El día 50 es Shavuot, la festividad que celebra la Entrega de la Torá en el Sinaí.
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