Que comer en la Cena para adelgazar (7 menús)
By Dr. Salomón Jakubowicz | October 4, 2011
Solamente por prender la luz del baño en mitad de la noche se engorda. Peor aún es dormir con el TV prendido o revisar el celular durante la madrugada.El cuerpo lleva un ritmo controlado por un reloj interno que también es alterado por comer una cena equivocada. Esa mala cena es suficiente para quedar bajo control del Cerebro de Gordo, levantarse sin hambre y tener ansiedad en la tarde.
Vivir en contra del reloj interno, sin respetar los Ritmos Circadianos, tiene gravísimas consecuencias:
- aumento de peso en la grasa del abdomen
- preferencia por alimentos dulces
- dolores musculares y cansancio (fibromialgia)
- verrugas en el cuello
- hígado graso, ácido úrico, triglicéridos y colesterol alto
- caída del cabello, hirsutismo y ovarios poliquísticos
La cena ideal no debe tener los azúcares que más engordan: fructosa y etanol. Por eso miel, jugo de frutas y alcohol son la peor opción.
En la oscuridad no se utiliza el azúcar de los alimentos, se almacena convertido en grasa. Por eso es bueno cenar antes del atardecer y evitar: pan integral, avena, arroz y cereales.
Si al llegar la hora de comer la cena sientes mucha hambre, significa que tu desayuno fue pobre en proteínas. Al día siguiente debes desayunar más.
Si lograste llegar sin mucho apetito a la cena, significa que tu desayuno tuvo suficientes proteínas y podrás adoptar fácilmente a Ni Una Dieta Más como tu estilo de vida. Te felicito!
Aún sin hambre es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápido.
Por favor revisen mi menú para la cena y díganme cuales opciones les gusta. Así me ayudarán a terminar mi próximo libro.
Que Comer en la Cena para adelgazar
Opción #1
Panquecas de proteínas: 1/2 taza de merengada de vainilla, un huevo, 1/4 de taza de leche descremada y una cucharadita de vainilla. Acompañada de jamón de pechuga de pavo o pollo y mermelada sin azúcar
Opción #2
Un filete pescado a la plancha con limón, almendras y aceite de oliva. Acompañar con hongos tipo Portobello, prepáralos con pasta de tomate y queso ricota en el horno durante 10 minutos
Refresco sin azúcar o infusión de manzanilla
Opción #3
Pechuga de pollo a la plancha con ensalada de palmitos y aguacates. Agrega aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta
Un vaso del batido Ni Una Dieta Más sabor a chocolate
Opción #4
Una salchicha de res, cerdo o pavo baja en grasa, acompáñala con mostaza, salsa de tomate sin azúcar y mayonesa ligera.
Sopa de vegetales con caldo de pollo, cebolla, zanahoria, pimentón, calabacín, acelgas y espinacas.
Un vaso del batido Ni Una Dieta Más sabor a chocolate
Opción #5
Ensalada de pollo. Prepárala con almendras, vainitas, zanahorias, cebollín y perejil cortaditos, agrégale una salsa hecha con mayonesa ligera, mostaza, sal, vinagre y un sobre de endulzante sin azúcar
Batido Ni Una Dieta Más sabor a a chocolate
Opción #6
12 Langostinos hervidos y sazonados con limón, sal pimienta y curry. Agregar un poquito de
salsa rosada.
Acompaña con berenjenas salteadas al vapor.
Refresco (soda) dietética o infusión de manzanilla
Opción #7
Ensalada de atún o salmón. Prepárala con queso ricota, cebolla, pimentón, aceitunas negras, adereza con un poco de vinagre balsámico y aceite de oliva
Batido Ni Una Dieta Más sabor a vainilla
Dr Salomon Jakubowicz
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