Crepes de pollo
Ingredientes
Crepes de Pollo
Ingredientes
2 pechugas de pollo
caldo de pollo
1 lata de crema de leche
cilantro
2 cucharadas de pimienta
Ingredientes
2 pechugas de pollo
caldo de pollo
1 lata de crema de leche
cilantro
2 cucharadas de pimienta
Preparación
Cocinamos el pollo y lo desmechamos y el caldo se guarda, después en el caldo le echamos la crema de leche y lo revolvemos.
Le echamos un poco de sal y se revuelve en fuego lento por unos 3 minutos
Luego se le echa el pollo a la salsa y ya está para servir así:
Colocamos el crepes y le servimos el pollo desmechado un poco escurrido y lo doblamos.
Luego le echamos un poco de la salsa que sobro encima y si deseas picas un poquito de cilantro y lo colocas encima o sólo le colocas una pequeña rama (de cilantro) y alrededor del plato si deseas le echas pizcas de pimienta para la decoración.
Le echamos un poco de sal y se revuelve en fuego lento por unos 3 minutos
Luego se le echa el pollo a la salsa y ya está para servir así:
Colocamos el crepes y le servimos el pollo desmechado un poco escurrido y lo doblamos.
Luego le echamos un poco de la salsa que sobro encima y si deseas picas un poquito de cilantro y lo colocas encima o sólo le colocas una pequeña rama (de cilantro) y alrededor del plato si deseas le echas pizcas de pimienta para la decoración.
Autor:
Marisol Alarcon Hernandez
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